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「おしえて!どっち?」について
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-
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知っている を選んだ人たちのコメント
チコちゃんでやってました。
はい
知っています。
ショートニングを使っているからなど諸説あるが、短いのshortでないことは確か。
短い
はい。
小中学生の頃に知りました。(親から)
一人用と言うか、切って小さくなっている。
ショートニング
それぐらい知っているわよ。
"ショートケーキ"は和製英語。米国のshort cakeの"short"は"サクサク""脆い"の意で"shortening"等を使ったクッキー地。日本で商品化の際日本人好みのカステラ(私が子供の頃はスポンジケーキをカステラと呼んだ)地に。最早日本語では"ショート"単独での意味無し
「知っている」を選んだ人たちのコメントに「知らない」ってあるのは何?
「サクサクする」「ぼろぼろする」という意味です。
何ソレ
知ってます、短いんじゃない!(笑)
ショートニングを使った菓子。日本はスポンジケーキを生クリームで覆って苺を載せるのが一般的だけど本来はさっくりとした焼き菓子。日本のケーキもお店によって随分味が違う。コージーコーナーと不二家で食べ比べると見た目は同じだけど・・・
ショートニングじゃねえよ。 日本人が勝手に付けた名前が広がったんよ。 昔はイチゴが乗ったケーキなんてゴージャスすぎたから。 ハイカラな、名前を使うようになったんよ。
はいん。
お料理教室で聞きました
ショートブレッドを作る時に教えてもらいました。
意味は「さっくりとした」ケーキ。アメリカのケーキでイギリスのスコーンに似たさっくりとしたケーキクッキー(ブラウニーもこの類)に、ホイップ生クリームといちごなどのベリー類をあしらったもの。日本人が見た目だけマネして何とスポンジなるケーキで名前を借りて作成したのが日本での始まりです。
ニューヨークで禁止されているトランス脂肪酸のイメージが強いですが美味しい。
ショートニング
ショートニングのショートですよね
生のフルーツを盛り付けて日持ちしないから・・・ときいたことあります。
短時間で作れる、日持ちしないから、という話を聞いたことがある。
知らない を選んだ人たちのコメント
忘れていた。
ですぜ
少なくとも短いって意味ではないけど…何だろう?
聞いたことあるような気もしますが、覚えてませんね。
答えが明確でない質問はするべきではない!
ショートニングを使った、サクサクした生地。
ロングではないし…。
考えたことがない
気にしてなかったね
ショートニングの意味を知らなかった
知らない。
不二家のホームページでも、ショートニングは一説としていて、実は誰も真実は知らないというのが本当のところです。
そういうものだと
詳しくはしらないかも…
はい
諸説あるので
まさに諸説紛々・・・。ショートニングを使った米国の shortcake や、英国の ショートブレッド が由来とか、その食感が short (サクッ、ホロッ)だからなど。 まさか「短い」は無いかと思えば、short timeでできる・・・の short も一説なんですね。
調べたら諸説あってこれって定説がないみたい。
興味もない。
短絡ですかね
教えてください。
ほう。短いじゃないんだ。
考えたこともなかった
さっぱり
好きじゃないから興味なし どーでもええ
切り分けたケーキのことだと思っていました。勉強になります。