【材料・4人分】
じゃがいも：3個
[A]薄力粉：大さじ3
[A]粉チーズ：大さじ1
[A]塩：小さじ1/2
[A]水：45ml
米油：大さじ1
[A]薄力粉：大さじ3
[A]粉チーズ：大さじ1
[A]塩：小さじ1/2
[A]水：45ml
米油：大さじ1
【作り方】
（１） じゃがいもは皮をむいて2センチ角程度に切る。
じゃがいもと【A】をミキサーにいれてペースト状になるまで混ぜる。
ミキサーがなければじゃがいもをすりおろして材料と混ぜる。
（２） フライパンに米油を熱して熱くなったら1の生地を大さじ1づつ落として両面をこんがり焼いて完成。
お好みでソーセージやサラダを添えて。
レシピのポイント
同じ品種が手に入りにくい場合はメークインよりも男爵のが上手につくれると思います！
（男爵はほっくり・メークインはモッチリ系なのでお好みで）
（男爵はほっくり・メークインはモッチリ系なのでお好みで）
