カステラをアイスにする方法について、冷凍食品やレトルト食品などを製造、販売するニチレイフーズ(東京都中央区)が、Xの公式アカウントや公式サイトで紹介しています。
ニチレイフーズは「カステラをアイスにしてみよう」とXに投稿。その上で「暑い夏を乗り切るために」「カステラを冷凍ワザでひと工夫! 冷たくおいしいデザートにアレンジ」とコメントしています。
ニチレイフーズによると、カステラをアイスにする方法は次の通りです。
(1)お皿に広げたラップの上に、カットしたカステラを置く
(2)カステラに牛乳をかける。一切れ(約45グラム)につき大さじ5程度が目安
(3)ラップで包んで冷凍用保存袋に入れる。その後、冷凍庫で6時間程度冷やして完成
ニチレイフーズは「シャリシャリ&もっちりとした食感がおいしい」とコメントしています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
オトナンサー編集部
