セロリとちくわとミニトマトの粒マスタードマリネ

2026年7月30日 9時25分

料理メディアNadia

食べ物

セロリ：80g
ちくわ：2本
ミニトマト：6個
[A]オリーブオイル：大さじ1
[A]レモン汁：小さじ2
[A]ニンニク（チューブ）：小さじ1/2
[A]粒マスタード：小さじ1
[A]塩こしょう：少々
パセリ：適量
┗ みじん切り

（下準備）パセリはみじん切りにする。

（１）セロリは筋を取り斜め薄切りにする。ちくわは2～3㎝長さに切る。

（２）ボールに①とミニトマト、【A】を入れ和える。ミニトマトはお好みで半分に切る。そのままでもOK。

ミニトマトがなければトマトで代用可です。
玉ねぎの薄切りなど入れてもよいでしょう！

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