【材料・2人分】
豚肩ロース薄切り：120g
トマト：1個
ブロッコリー(茹で)：1/4個(80g)
ごま油：大さじ1
塩、こしょう：少々
[A]味噌：大さじ1/2
[A]マヨネーズ：大さじ1
[A]焼肉のタレ：大さじ1
[A]みりん：大さじ1
[A]はちみつ：小さじ1/2
トマト：1個
ブロッコリー(茹で)：1/4個(80g)
ごま油：大さじ1
塩、こしょう：少々
[A]味噌：大さじ1/2
[A]マヨネーズ：大さじ1
[A]焼肉のタレ：大さじ1
[A]みりん：大さじ1
[A]はちみつ：小さじ1/2
【作り方】
（下準備） ブロッコリー(茹で)は、小房に分け、茹でておく。
（１） 豚肩ロース薄切り、トマトは、食べやすい大きさに切る。
（２） フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース肉に、塩、こしょうし、炒め、肉に火が通ったら、ブロッコリー、トマトを加え、さっと炒め、【A】の調味料を加え、全体が混ざったら、皿に盛り付ける。
レシピのポイント
豚薄切り肉は、ロース、バラ肉でもOKです。
