【材料・4人分】
もやし:1袋
┗ 200g
[A]塩こんぶ:2つまみ
┗ 7g程度
[A]胡麻油、白いりごま:各小さじ1
[A]おろしにんにく:小さじ1/2
[A]黒こしょう:少々
┗ 200g
[A]塩こんぶ:2つまみ
┗ 7g程度
[A]胡麻油、白いりごま:各小さじ1
[A]おろしにんにく:小さじ1/2
[A]黒こしょう:少々
【作り方】
(1) もやしを耐熱皿に乗せふんわりとラップをかける。
600Wの電子レンジで2分加熱する。
加熱後軽く水にさらし水気を絞る。
(2) もやしと【A】を混ぜる。
レシピのポイント
塩昆布の量はお好みで調整してください!
もやしの水気はよく絞ってください!
もやしの水気はよく絞ってください!
