【コクうまキーマ】簡単でガッツリ満足

2025年11月27日 14時42分

料理メディアNadia

食べ物

豚ひき肉：200g
玉ねぎ：200g
にんじん：100g
トマト缶：350g
オリーブオイル：大さじ1
水：100ml
粉末カレールウ：51.6g
┗ 4皿分
塩：ふたつまみ
お好み焼きソース：大さじ1
ご飯：適量

（下準備）・玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。

（１）フライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉を入れて、中火にかける。

（２）肉の色が変わったら、切った野菜を入れる。

（３）しんなりしたら、塩とトマト缶、水を入れて、ひと煮立ちしたら蓋をして10分煮込む。

（４）火を消して、粉末カレールウを入れ溶かしたら、弱火にかけて5分煮込んだら、お好み焼きソースをかけて、ご飯にかける。

隠し味のお好み焼きソースがコク深くて最高！

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