【材料・2人分】
スパゲティ:200g
玉ねぎ:1/2個
ピーマン:2個
スライスベーコン:4枚
┗ ハーフサイズのもの
サラダ油:小さじ2
[A]ケチャップ:大さじ5
[A]中濃ソース:大さじ1
[A]醤油、コンソメスープの素:各小さじ2
[A]おろしにんにく:小さじ1/2
[A]水:600ml
粉チーズ、パセリ、黒こしょう:各適宜
玉ねぎ:1/2個
ピーマン:2個
スライスベーコン:4枚
┗ ハーフサイズのもの
サラダ油:小さじ2
[A]ケチャップ:大さじ5
[A]中濃ソース:大さじ1
[A]醤油、コンソメスープの素:各小さじ2
[A]おろしにんにく:小さじ1/2
[A]水:600ml
粉チーズ、パセリ、黒こしょう:各適宜
【作り方】
(1) 玉ねぎ、ピーマン、スライスベーコンは5mm幅に切る
(2) 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加えて1分炒める。
(3) 2に【A】と半分に折ったスパゲティを加えてよく混ぜ、中火で表記時間プラス2分茹でる。
茹でている間もパスタが固まらないよう都度混ぜる。
(4) 強火にして残った水分を軽く飛ばし火を止める。
お好みで粉チーズ、パセリ、黒こしょうをかける。
レシピのポイント
こってり濃い味がお好みの場合は、工程4で追いケチャップや有塩バターを加えても◎
