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簡単&絶品♪【ワンパンナポリタン】

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・2人分】

ピーマン:2個
玉ねぎ:1/4個
ウインナー:4〜5本
パスタ:200g
オリーブオイル:大さじ2
[A]水:500ml
[A]ケチャップ:100g
[A]中濃ソース:大さじ1と1/2
[A]みりん:大さじ1

【作り方】

(1) ピーマンは縦半分に切り、5mm幅の細切りに、玉ねぎは5mm幅の薄切りに、ウインナーは5mm幅の斜め切りに切る。
(2) 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとウインナーを入れて焼き色がつくまで炒める。
(3) 【A】とパスタ、ピーマンを加えて中火〜強火で時々混ぜながら煮込む。 水分がなくなってきたら混ぜながら水分を飛ばすように炒める。

レシピのポイント

□パスタは2/3サイズの
 3分茹でのものを使用しました。

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