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【ツナとピーマンの和風マカロニサラダ】これはハマる組み合わせ

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・2人分】

マカロニ:50g
┗ 茹で時間4分のマカロニを使っています
ツナ:1缶(70g)
ピーマン:2個
塩昆布:5g
[A]マヨネーズハーフ:小さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
[A]すし酢:小さじ1

【作り方】

(下準備) ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 マカロニを耐熱ボウルに入れ、水400mlを加えて、ラップなしで600Wのレンジで7分加熱する。(6分経ったところでピーマンを加える)加熱後、ザルにあけ、流水で冷やし、水けをしっかりときる。
(1) ボウルにマカロニ・ピーマン・ツナ(油ごと)・塩昆布・【A】をいれて混ぜたら完成。
(2) 器に盛り付ける。

レシピのポイント

~マカロニを茹でる場合~
パッケージの表記どおりに茹で、茹であがる1分前にピーマンも鍋に加えて火をとおす。茹であがったらザルにあけ、流水で冷やし、水けをきる。

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