今年1月に登場したピエール・エルメとのコラボレーションが大きな反響を呼び、一躍有名になった「プレミアムガーナ」。
4月1日からは春夏限定の7品が順次販売を開始し、SNSでは早くも話題に。
一度食べたらハマること間違いなし、特に人気の高い2種のご褒美チョコレートをレビューしていきます。
なんて幸せなひと時...
「気付いたら無くなってた」「超紅茶濃い！！！！」「まじで香る」と、紅茶好きが悶絶しているフレーバーが「ショコラカレ＜香るティーラテ＞」。
12枚入りで、セブン-イレブンにて365円で購入しました。
袋を開けた瞬間、芳醇なミルクティーの香りが。食べる前から香りに酔いしれます。
ガーナミルクの上にウバ茶を使用した紅茶ショコラを重ねた2層になっています。
バラやイチョウなど、ひとつひとつチョコの模様が異なるこだわりぶりです。
口に運ぶと茶葉の香りがさらに増し、淹れたての本物のティーラテを思わせる本格的な味わいです。ゆるやかに雰囲気を変える茶葉の豊かな香りは、パティスリーに負けないレベル。一口食べれば茶畑に包まれたような。一枚をゆったりと味わい、余韻に浸りたくなるはず......。
時々やってくるシャリッという食感は、茶葉の香りのキャンディチップ。繊細でなめらかな舌触りのチョコレートにちりばめることで、上品なアクセントになっています。
続いては「サブレショコラ＜ソルティバター＞」。「手が止まらなかった」「口の中が幸せ」「こういうのが欲しかってん！」と、クセになる味わいと食感で多くの人をトリコにしています。
一袋8個入りで、セブンイレブンにて291円で購入しました。
発酵バター入りのサブレを、ロレーヌ産岩塩と焦がしバターを入れたガーナミルク、ガーナブラックで包み、焼き菓子のフィアンティーヌをまぶした、複雑な構成。
一口サイズでゴツゴツとしたビジュアルをしています。
ザクザクとスナック菓子のような軽やかさを感じると、舌の温度でとろけていくなめらかなチョコレート、サックサクのサブレが続けてやってきて、なんとも楽しくて高級感のあるトリュフです。
チョコレートとサブレの比率が完璧で、濃厚な味わいと食感をカジュアルな雰囲気に仕上げています。
味の決め手となるのが、ガーナミルクに入った"岩塩"。マイルドで程よくキリッとした塩味で締めくくります。ついつい手が伸びてしまう、品のある甘じょっぱさです。
今回も、想像を超える味わいと感動が待っていた「プレミアムガーナ」。毎日を頑張る自分へのご褒美にしてみては。
東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな
