2025年5月19日、ローソンのスイーツブランド「ウチカフェ」から、濃厚な新作スイーツ2品が登場です。
"泡スイーツ"とネーミングは軽やかですが、実は濃厚な味わいを楽しめるそう......！
編集部では一足早く入手したので、詳しくレビューしていきます。果たして、どんな味わい・食感が待っているのでしょうか。
シンプルだからこそ感動...
2つの新作から、今回は「Uchi Café 泡ショコラ」を実食。カカオ70％のチョコレートにたっぷりのメレンゲなど加えたスイーツです。
丸みを帯びたスフレのような、非常にシンプルなビジュアル。フワッと軽いイメージを抱いていたのですが、手に持つと意外と重みを感じます。
袋から取り出しふわりと漂うのは、豊かで上品なショコラの香り......。
スプーンを入れた瞬間、シュワッと"泡"を感じたのですが、底まで進んでいくとしっとりとした質感に変化。ねっとりとした舌触りなのに濃密すぎず、程よい軽やかさがあり、食べやすいです。
ガトーショコラにスフレの要素をほんの少しと足したような......そんな感覚でしょうか。
カカオ70％と聞いて、大人な苦みのチョコレートを想像する人もきっと多いはず。しかし実際は、芳醇なチョコレートの後味として苦みがほんのり残る程度。満足度の高い、絶妙な甘さです。
スプーンですくった後の断面
濃厚なチョコレートケーキを食べたいけれど完食できる自身がない、程よいサイズ感でプチ贅沢な気分を味わいたい......！ そんなスイーツ好きの大人の願いを叶えてくれる、とっておきのチョコスイーツです。
シンプルな見た目からは想像を超える驚きが次々と待っていますよ。
価格は275円（沖縄エリアは297円）。
もう一つの新作「Uchi Café 泡チーズ」（259円、沖縄エリアは279円）も、これは期待大。贅沢に食べ比べてみても楽しいかもしれません。
東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな
