ランチや夕食の一品に、あると便利な"冷凍"のミートソースパスタ。コンビニ各社でも、電子レンジであたためるだけで食べられる冷凍ミートソースパスタが販売されています。
今回は、コンビニ各社（ローソン・ファミリーマート・セブン-イレブン）の冷凍ミートソースパスタをピックアップ。味わいの違いや肉感などを検証しています。
総重量はセブン-イレブンのものが一歩リード
容器の重さ込みでの重量は、セブン-イレブンが352g、ついでファミリーマート331g、ローソン330gです。
3社とも電子レンジでの加熱時間は500Wで5分台
電子レンジ500Wで加熱した場合、ローソンは約5分10秒、ファミリーマート約5分20秒、セブン-イレブン約5分40秒です。セブン-イレブンは他2社よりもやや分量が多いからか、加熱時間が長めですね。
ローソン「デミグラス仕立てのミートソース」343円（税込）実飲レポ
デミグラスを効かせたソースにしてコクが出ています。また、以前のものよりも肉の量が増えています。
1食当たり、382kcal・たんぱく質15.9g・脂質9.6g・炭水化物60.6g・食塩相当量3.5gです。
デミグラスソースやワインの香りが鼻を通り抜けていきます。パスタは太め。
挽肉がゴロゴロと入っています。今回食べ比べした中で、最も肉の存在感があるミートソースです。
オーソドックスなデミグラスソースのコク深い味わいに、牛肉の旨味が絡み合います。トマトの酸味はほとんどありません。ほんのりワインの香りが感じられて上品に仕上がっていますね。パスタはややもっちり。
ネット上では「トマトの酸味がないので食べやすい」「素朴な味わいでおいしい」といった声が出ています。
ファミリーマート「牛肉と香味野菜のミートソース」325円（税込）実飲レポ
牛肉や2種類のチーズ、香味野菜の豊かな味わいが特徴のミートソースです。ローソンと同様にデミグラスソースを使用しています。
1食当たり、434kcal・たんぱく質17.1g・脂質13.2g・炭水化物64.0g・食塩相当量3.4gです。
牛肉と香味野菜などが絡み合った食欲がそそられる香りがします。パスタは細め。
お肉はそれなりに入っているとは思いますが、挽肉の粒ひとつひとつが小さめ。ソースの分量は、他2社の冷凍ミートソースよりもやや少なめな印象を受けます。
肉の旨味と香味野菜のバランスがよく、チーズが入っているからか、まろやかな味わいに仕上がっています。トマトの味わいも感じられます。パスタはぷつぷつと切れやすく、歯切れがいいですね。
ネット上では「口あたりが軽くて食べやすい」「それなりに満足する一品」といった反応が出ています。
セブン-イレブン「7プレミアム ミートソース」278円（税込）実飲レポ
お肉と香味野菜の濃厚な味わいのミートソース。ファミリーマートの冷凍ミートソースパスタと同じ特徴ですが、味わいの違いは出ているのでしょうか。
1食当たり、505kcal・たんぱく質17.5g・脂質15.6g・炭水化物75.9g・食塩相当量2.9gです。
ミートソースのトッピングが独特ですね。ソースの量は多くみえます。香味野菜の香ばしさが鼻を通り抜けていきます。
お肉の量はそこそこあり、挽肉は小粒。ソースは半分にわかれていますが、分量は多めです。パスタは細め。
コク深い牛肉の旨味に、香味野菜の香ばしさ。味わいの系統はファミリーマートと似ていますが、セブン-イレブンの冷凍ミートソースに"まろやかさ"はなく、深みのある味わいに仕上がっています。
ネット上では「濃厚な味わい」「トマトの甘みと酸味がおいしい」といった反応が出ています。
肉の旨味を重視するならばローソン「デミグラス仕立てのミートソース」がおすすめ
コンビニ3社ともに、個性が光る味わい。「明らかにこの冷凍ミートソースパスタの味は落ちる」といった差はなく、どれも美味しい印象です。
ファミリーマート「牛肉と香味野菜のミートソース」は、デミグラスソースベースでチーズのまろやかさが最高の一品に。一方、セブン-イレブン「7プレミアム ミートソース」は、お肉と香味野菜のコク深さが特徴的。
そして、ローソン「デミグラス仕立てのミートソース」は、挽肉が大粒で牛肉の肉肉しさをより感じるミートソースパスタに仕上がっています。肉の旨味を堪能しながら食べたい人におすすめです。
みなさんも、自分好みの冷凍ミートソースパスタを探してみてくださいね。
筆者：グルメライター 相場 一花
飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。コンビニや話題のグルメショップにも足を運んでいます。
