【材料・4人分】
りんご：２個
┗ 紅玉がオススメ
[A]砂糖：大さじ４
[A]バター：２０g
シナモンパウダー：少々
[B]バター：３０g
[B]アーモンドプードル：大さじ３
[B]薄力粉：大さじ３
[B]砂糖：大さじ３
┗ 紅玉がオススメ
[A]砂糖：大さじ４
[A]バター：２０g
シナモンパウダー：少々
[B]バター：３０g
[B]アーモンドプードル：大さじ３
[B]薄力粉：大さじ３
[B]砂糖：大さじ３
【作り方】
（下準備） 【B】のバターを常温に戻すか、レンジで柔らかくしておく。
オーブンを１８０度で温めておく。
（１） りんごの皮をむき、種を取って５mmの厚さに切る。
（２） フライパンにりんご、【A】を入れてりんごがくったりするまでソテーする。
火を止め、シナモンパウダーを加えて混ぜておく。
（３） 【B】をボウルに入れ、カードで切るように混ぜてポロポロの状態にする。
（４） 容器に２のりんごを入れ、その上に３のクランブルをのせる。
（５） １８０度のオーブンで２５分焼く。
レシピのポイント
■りんごは紅玉を使用していますが、ジョナゴールドやトキで作っても美味しいです。
また、外国産りんごもよく合います。
また、外国産りんごもよく合います。
