コメダ風♪【たっぷり卵のピザトースト】

2025年12月9日 18時17分

料理メディアNadia

食べ物

食パン：２枚
茹で卵：１個
マヨネーズ：大さじ２
牛乳：小さじ1
塩コショウ：少々
バター：約小さじ2
ハーフベーコン：4枚
ケチャップ：約大さじ2～
とろけるチーズ：適量
黒胡椒：お好みで

（１）茹で卵を用意し、フォークなどで潰す。マヨネーズ、牛乳、塩コショウを加えてよく混ぜる。

（２）食パンにバターを塗り、その上にケチャップを塗る。

（３）その上に卵ペーストを塗る。ハサミでハーフベーコンを食べやすい大きさに切り、全体に散らす。

（４）とろけるチーズをのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。お好みで黒胡椒やパセリを振る。

卵ペーストに牛乳を加えるひと手間で滑らかな卵ペーストになります。
ケチャップはパンの端までたっぷり塗ると美味しいです。
ベーコンの代わりにウインナーでもOK！

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