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【都内モーニング】至高のアサイープレートを木と緑に囲まれる空間で。恵比寿駅すぐのカフェで心身ともにリフレッシュ。《編集部レビュー》

東京バーゲンマニア

食べ物

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日々、家事・仕事・育児に追われて、最近ちょっと疲れが溜まっているかも......。

リフレッシュ方法を探しているアラフォー世代のみなさんへ、いま筆者がオススメしたいのが、休日に都内のカフェで味わう"ご褒美モーニング"です。

素材にこだわったヘルシーフードを、温もりのある空間でゆったり味わう。心身ともに満たされる、まさに大人の朝活です。

恵比寿駅からすぐ近くにある、とっておきの朝活スポットを紹介します。

素材の質の高さにうっとり

訪れたのは、恵比寿駅から徒歩2分ほどの場所にある「SUGARY恵比寿店」。女性の健康や美容をサポートするヘルシーフード「アサイー」を使用したメニューを提供する、アサイー専門カフェです。

サーモンピンクの壁で海外のカフェのような雰囲気がありながら、ウッド調のテーブルと緑に囲まれた、癒やしの空間が広がっています。

大きなガラス窓からは自然光が入り、開放感もバツグン。渋谷区という大都会にいることを忘れてしまいそう。

オープンの9時ちょうどに入店すると、20代と40代と思われる女性グループの姿が。世代問わず利用しやすい雰囲気です。

担当者によると、朝の時間帯は単品のアサイーボウルより、オープンから14時まで注文できる「アサイープレート」が圧倒的に人気とのこと。選べるブレッド(3種類)とミディアムサイズのアサイーボウル(6種類)に、スープまでついてきます。

自分を労わるご褒美モーニングということで、贅沢にプレートで一日をスタートすることに。

筆者がチョイスしたのは、「アボカドモッツアレラブレッド」と「アサイークラシック」。

想像を超えるボリューム感と素材のフレッシュさに、これで2000円......? 一目見ただけでコスパの良さを確信しています。

いざ、大本命のアサイーボウルを実食。ミディアムサイズとは思えないほどずっしりしていて、ちょっと得した気分。

シャーベット状でシャリっと軽やかなのに、舌に乗るとなめらかで濃厚な口当たり。風味もコク深く、一口食べただけでアサイーの質の高さが分かります。

それもそのはず、なんとアサイーピューレの中でも最高ランクとされる固形分14%以上の「グロッソ」を使用していました。

ミックスされているバナナとリンゴ、そしてベースに選んだグリークヨーグルトとのバランス感も、これまた絶妙。アサイー本来の良さをグッと底上げしています。

ベースは、ピーナッツバターやチアシードプリンからも選べる

そして、たっぷりと盛られたフルーツたち。家での朝食で、これほど新鮮でみずみずしいフルーツを揃えるなんて至難の業。華やかな香りと弾けるような甘みを感じた瞬間、「ここに来てよかった」と思わずつぶやいてしまうはず。

サクッと楽しいグラノーラや、芳醇な甘みのはちみつと一緒に食べると、さらに満足度がアップ。

鼻から抜ける香りや甘みの奥行きが異なる一口一口を、じっくり堪能してほしい!

また、トッピングは17種類も揃っていて、1つ50円で追加が可能。お手頃価格でさらにプチ贅沢ができちゃいます。

カカオニブ、オレンジピール、マンゴー、ゴールデンパインなど

そして、ブレッドとスープのクオリティも別格。大ぶりで濃厚なアボカドに絡み合う、ナッツやクミンの香りにワクワクしたり、何層にもなって広がるきのこの香りにうっとりしたり......。塩味の効かせ方と香りの重ね方に、驚きの連続です。

上質で満足度の高いヘルシーグルメに、お腹も心も満たされた筆者。

ここにいる時間だけは、穏やかな空間に身を任せて、スマホの画面やイヤホンから流れる音楽を一旦オフにしてみて。

日々の忙しさをリセットできる贅沢なひと時を、恵比寿で体験できますよ。

東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな

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