【材料・4人分】
人参:1/2本
┗ 75g
玉ねぎ:1/8個
┗ 25g
砂糖:大さじ1
醤油:大さじ2
オリーブ油:大さじ2
酢:大さじ2
みりん:大さじ1
【作り方】
(1) 人参は皮をむいて一口大に切る。玉ねぎも一口大に切る。
(2) ミキサーに人参、玉ねぎ、砂糖、醤油、オリーブ油、酢、みりんを入れて攪拌する。
レシピのポイント
ミキサーで詰まらないように具材を一口大に切っておきます。
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