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【ウインナーと卵の焼肉マヨ丼】味付けは焼肉のタレだけ!

料理メディアNadia

食べ物

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【材料・1人分】

温かいご飯:1人分
ウインナー:3本
卵:2個
サラダ油:大さじ1
マヨネーズ:大さじ2
焼肉のタレ:大さじ2
きざみ小ねぎ:適量

【作り方】

(1) ウインナーは1cm幅程度に切る。 卵は溶いておく。
(2) フライパンにサラダ油を入れて加熱し、温まったら溶き卵を一気に入れてさっと混ぜて加熱し一旦取り出す。
(3) 2のフライパンにマヨネーズを入れてウインナーを加えて炒めマヨネーズがある程度溶けたら焼肉のタレを加えて加熱する。 ウインナーに焼肉のタレが絡まったら2を加えてさっと混ぜ温かいご飯にのせ、きざみ小ねぎを散らす。

レシピのポイント

焼肉のタレはお好みのものでOKです。

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