【材料・4人分】
ご飯:2合
白菜:1/8個
┗ 300g
ツナ缶:1缶
塩:小さじ1
[A]塩昆布:20g
[A]白いりごま:大さじ2
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
白菜:1/8個
┗ 300g
ツナ缶:1缶
塩:小さじ1
[A]塩昆布:20g
[A]白いりごま:大さじ2
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
【作り方】
(1) 白菜は5mm幅に切り、塩を揉みこんで5分置く。よく絞って余分な水気をきる。
(2) ご飯に①、【A】、汁気をきったツナ缶を加えて混ぜこんだら器に盛る。
レシピのポイント
味が薄ければ塩を足して調整して下さい。辛子やわさび、柚子胡椒を加えて味変するのもおすすめです。
