【材料】
しめじ:1株
冷凍コーン:75g
[A]醤油・かんたん酢:各大さじ1
[A]砂糖:大さじ1/2
[A]輪切り唐辛子:ひとつまみ
油:適量
ねぎ:適量
冷凍コーン:75g
[A]醤油・かんたん酢:各大さじ1
[A]砂糖:大さじ1/2
[A]輪切り唐辛子:ひとつまみ
油:適量
ねぎ:適量
【作り方】
(下準備) ・しめじは石付きをとってほぐす。
・【A】はボウルに入れて混ぜ合わせておく。
(1) フライパンに油を熱し、しめじ、冷凍コーンを入れて焼き色がつくまで炒める。
(2) ボウルに入れ、5分ほど漬ける。
(3) 器に盛り、ねぎを添える。
レシピのポイント
唐辛子の量や漬ける時間はお好みで調整してください♪
