【材料・3人分】
カニカマ：1袋(72g)
きゅうり：1本
鶏ささみ：3本(180g)
酒：大さじ1
[A]マヨネーズハーフ：大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
[A]すし酢・すりごま：各大さじ1
[A]鶏がらスープの素：小さじ1
きゅうり：1本
鶏ささみ：3本(180g)
酒：大さじ1
[A]マヨネーズハーフ：大さじ2
┗ 普通のマヨネーズでも可
[A]すし酢・すりごま：各大さじ1
[A]鶏がらスープの素：小さじ1
【作り方】
（下準備） きゅうりは千切りにする。
鶏ささみはフォークなどで数カ所穴をあけ、耐熱ボウルにいれて酒をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分ほど加熱する(冷めるまでそのままで)
冷めたら、流水でさっと洗い、キッチンペーパーで水けをとる。
（１） ボウルにきゅうり・カニカマ・鶏ささみ(カニカマと鶏ささみは手でさく)・【A】をいれて混ぜる。
（２） 器に盛り付ける。
（今回、分量外のミニトマトを飾りました）
レシピのポイント
ささみはレンチンで簡単！
