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罪悪感なくなる【伝説の家政婦志麻さん】ヘルシーアレンジ!「豆腐チキンラーメン」レシピ

マイナビウーマン

ライフ・美容

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テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された【豆腐チキンラーメン】をご紹介します。有名な袋ラーメンの1つ、チキンラーメンに絹豆腐を組み合わせて手軽に作れる簡単アレンジレシピ「豆腐チキンラーメン」を再現!作り方から作ってみての感想までご紹介します!

こんにちは。ライターのありゆみです。

みなさんご存じの有名な袋ラーメン「チキンラーメン」。

普通に食べても、もちろんおいしいんですが、
今回はテレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された【豆腐チキンラーメン】をご紹介します!

チキンラーメンの簡単お手軽アレンジレシピ

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テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんの「豆腐チキンラーメン」。

ラーメンは砕いて使うのですが、意外な美味しさがあり時短手抜き料理としてもおすすめですよ。

今回は志麻さんの【豆腐チキンラーメン】レシピを作ってみました!

材料(2人分)と作り方

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●チキンラーメン 1袋
●絹豆腐 450g
●白ネギの小口切り 適量
●粗挽き黒こしょう 適量
●ラー油 適量
●水 300ml~

作り方(1)チキンラーメンを袋の上から砕く

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チキンラーメンは袋の上から細かく手で砕く。

作り方(2)鍋に豆腐をちぎって加える

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鍋に豆腐を手で大きめにちぎって加えていきます。

作り方(3)チキンラーメンを加える

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そこに細かく砕いたチキンラーメンを加えていきます!

作り方(4)水を注ぎ、火にかけて3分煮る

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水を注ぎ、火にかけて3分煮る。

作り方(5)ネギ、ラー油、こしょうをかけて完成

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器に盛り付け、ネギを乗せ、お好みでラー油、こしょうをかけて完成です!

超簡単アレンジ「豆腐チキンラーメン」

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チキンラーメンの味がしっかりと豆腐までついているので、最後まで飽きずに食べられます!

豆腐がなんだか卵の白身のようにふわふわでチキンラーメンとの相性抜群!

ラー油と黒こしょうがいい仕事をしてくれています。

豆腐がかさ増ししてくれているので、ダイエットや節約料理にもいいですね。

まとめ

いつでも手軽に美味しく食べられるチキンラーメンは、シンプルなのでアレンジレシピも豊富です。

今回ご紹介したタサン志麻さんのアレンジは、普段のチキンラーメンとはまた違った美味しさでした♪

小腹が空いたときにおすすめな一品なので、みなさんもぜひ試してみてください!

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