セブン-イレブン・ジャパン（東京都千代田区）が、「サクッとチキン」を5月13日から発売します。
「バブル衣」で包んだフライドチキン
同商品は衣に多数の小さな空洞を作ることで、口に入れた時の食感が軽く、かつ歯切れがよく“サクッ”とした食感の「バブル衣」で包んだ新感覚のフライドチキン。バター醤油（しょうゆ）味で満足感のある味わいとのことです。
同社は「今回、これまでのフライドチキンのイメージとは異なる商品を目指しました。鶏むね肉のポテンシャルを最大限に引き出すため、試行錯誤を重ね独自の調理法を確立。ジューシーさを保ちつつ、サクッとした食感を実現する衣の開発にも注力しました。ぜひ一度、この新しい味わいを体験してください」とコメントしています。
価格は180.36円（税込み、消費税8％）。全国（一部地区除く）の店舗で順次発売予定です。
なお、5月14日から同月20日の1週間限定でキャンペーンを実施。「サクッとチキン」「ななチキ」「揚げ鶏」のいずれかを一度に2個購入ごとに100円引き、一度に4個購入すると200円引きになります。
オトナンサー編集部
