【材料】
米：2合
大根：150g
しいたけ：3個
油揚げ：1枚
めんつゆ：大さじ2
大根：150g
しいたけ：3個
油揚げ：1枚
めんつゆ：大さじ2
【作り方】
（１） 大根を1cm角に切り、しいたけを薄切りにする。
油揚げは薄切りにする。
（２） 米を研ぎ、めんつゆ、酒を加えたあとに、炊飯器の目盛りまで水を入れる。
（３） 大根、しいたけ、油揚げをのせて通常炊飯する。
（４） しゃもじで全体を混ぜる。
レシピのポイント
調味料を入れてから水を加え、ごはんがべちゃっとならないようにしましょう。
このレシピは、レコルトのクッキングライスクッカーの3合炊きを使用しました。他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、適宜分量の調節をお願いいたします。
このレシピは、レコルトのクッキングライスクッカーの3合炊きを使用しました。他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、適宜分量の調節をお願いいたします。
