【材料・4人分】
米：3合
ベビーホタテ：150g
しいたけ：4個
スナップエンドウ：8本
[A]醤油：大さじ1
[A]料理酒：大さじ1.5
[A]本みりん：大さじ1.5
[A]塩：小さじ1/4
[A]和風顆粒だし：大さじ2/3
ベビーホタテ：150g
しいたけ：4個
スナップエンドウ：8本
[A]醤油：大さじ1
[A]料理酒：大さじ1.5
[A]本みりん：大さじ1.5
[A]塩：小さじ1/4
[A]和風顆粒だし：大さじ2/3
【作り方】
（１） 米は研いで30分浸水し､ザルにあげる｡炊飯釜に米と【A】を入れ､3合の目盛りより少し下まで水を加える｡薄切りにしたしいたけを入れ､ベビーホタテを上にのせて炊飯する｡
（２） スナップエンドウは筋を取り､3~4等分の食べやすい大きさに切る｡耐熱容器に入れて水小さじ1〜2を加え､ラップをして電子レンジ(600W)で50〜60秒加熱し､1分ほど蒸らしてからラップをとる｡
（３） 炊き上がったごはんにスナップエンドウを加え､さっくり混ぜる｡
レシピのポイント
・スナップエンドウはレンチンして後から加えることで食感と彩り◎
・お水は3合の目盛りより少し少なめにすると､ベチャっとならずお米もおいしく楽しめます✨️
・炊飯器は5.5合炊き使用｡炊飯器の大きさや取り扱い説明書の確認のうえ､調理をおねがいします｡
・お水は3合の目盛りより少し少なめにすると､ベチャっとならずお米もおいしく楽しめます✨️
・炊飯器は5.5合炊き使用｡炊飯器の大きさや取り扱い説明書の確認のうえ､調理をおねがいします｡
