【材料】
[A]強力粉:50g
┗ なければ薄力粉
[A]ベーキングパウダー:5g
[A]きな粉:30~40g
生おから:150g
絹豆腐:80g
はちみつ:20g~
┗ なければ薄力粉
[A]ベーキングパウダー:5g
[A]きな粉:30~40g
生おから:150g
絹豆腐:80g
はちみつ:20g~
【作り方】
(1) 【A】をビニール袋に入れて空気を含ませてシャカシャカ振る。
(2) 生おからを入れて軽く振ったら、絹豆腐、はちみつを入れて袋の上からよく揉む。
※オーブンを180℃に予熱開始。
(3) 材料全体がよく混ざったら、焼きドーナツの型があれば型に生地を入れる。
型がなければ好きな形に成形してクッキングシートの上に並べる。
(4) 180℃で20〜25分焼いて完成です☻
レシピのポイント
出来たてはふわもちで、冷めるともっちりとした食感に^_^
冷めてしまったものはトースターで軽く焼いて食べるのも美味しいですよ^ ^
※写真右のドーナツには※キャラメルクランブルをのせて焼いてあります^ ^
冷めてしまったものはトースターで軽く焼いて食べるのも美味しいですよ^ ^
※写真右のドーナツには※キャラメルクランブルをのせて焼いてあります^ ^
