「～8種の彩り～アカモクねばとろ定食」
プレナスの定食レストランチェーン「やよい軒」が、愛媛県産「アカモク」を使用した「～8種の彩り～アカモクねばとろ定食」を5月8日から期間限定で販売します。
同メニューは、食物繊維やミネラルなどを豊富に含む海藻のアカモクを使用し、マグロ、納豆、とろろ、オクラ、刻みたくあんなどを盛った一品で、強い粘りとつるっとした喉ごしが特長になっています。価格は990円（以下、税込み）。
さらに、とり天を組み合わせた「～8種の彩り～アカモクねばとろととり天の定食」（1190円）、しまほっけを添えた「～8種の彩り～アカモクねばとろとしまほっけの定食」（1290円）も登場します。
オトナンサー編集部
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