【材料・4人分】
にんじん：1本
┗ 140g
[A]白だし：小さじ2
[A]レモン汁：小さじ1
[A]ごま油：小さじ1/2
【作り方】
（１） にんじんは千切りにし耐熱ボウルに入れ、ラップして600Wで2分半～3分加熱する。
（２） 水気を拭い、【A】を混ぜてそのまま粗熱を取る。
お好みで黒コショウや白ごまをまぶしても◎
レシピのポイント
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