【材料・2人分】
豚こま切れ肉：300ｇ
新玉ねぎ：1個
┗ 200ｇ
キャベツ：3枚程度
[A]しょうゆ、本みりん、酒：各大さじ1と1/2
[A]砂糖、オイスターソース：各大さじ1/2
[A]白いりごま：大さじ3
片栗粉：大さじ1
新玉ねぎ：1個
┗ 200ｇ
キャベツ：3枚程度
[A]しょうゆ、本みりん、酒：各大さじ1と1/2
[A]砂糖、オイスターソース：各大さじ1/2
[A]白いりごま：大さじ3
片栗粉：大さじ1
【作り方】
（下準備） ・新玉ねぎは、くし形切りにする。
・キャベツは、千切りにする。
・【A】を混ぜ合わせる。
（１） フライパンに、炒め油小さじ1を入れ、片栗粉をまぶした豚こま切れ肉を炒める。
（２） 肉に大体火が通ったら、新玉ねぎを入れ、1分30秒～2分炒める。【A】を回し入れ、炒め合わせる。
レシピのポイント
■キャベツと一緒に食べる事を考え、しっかり味にしています。
