グリルピア リンクス池袋では、2026年8月9日から10月9日まで「グリルピア池袋 アーモンドまみれBBQフェス」を開催しています。
アイス研究家のシズリーナ荒井さんが考案した、ビタミンEが豊富な「アーモンド」を活用した期間限定のBBQメニューが登場。
「アーモンドミルク熟成チキン」や、香ばしいクラッシュアーモンドをたっぷりまとわせた豪快な「アーモンドクラッシュ牛カルビ」など、魅力的なメニューが勢ぞろいしています。
この記事では、オープンに先立ち8月5日に開催されたメディア先行試食会の模様をレポートします。
デザートまでアーモンド尽くし...！
今年4月にオープンした都内最大級の都市型BBQ場「グリルピア リンクス池袋」は、池袋駅東口直結という好立地ながら、開放感のある空間が広がっています。
（左から）江崎グリコ株式会社 川上さん、株式会社タイシステム 内田さん、アイス研究家 シズリーナ荒井さん
夏の紫外線対策としても注目される「ビタミンE」。
「アーモンドに含まれるビタミンEを、BBQでもっと手軽に楽しめないか」という想いから本イベントが実現しました。
気の合う仲間とわいわいしながら、身体に良い成分も摂取できるなんて一石二鳥ですね......。
「アーモンドまみれBBQセット」
価格は2800円（1人前）※写真は4人前
・アーモンドミルク熟成チキン ・国産リブロースステーキ ・アーモンドクラッシュ牛カルビ ・丸野菜セット3種（ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎ） ・ガーリックバゲット アーモンド効果飲み放題付き
※2セットより注文可能です
なんといっても、アーモンドミルクが飲み放題は嬉しい......。アーモンドミルク好きさんはこれだけでも行く価値があるかも。記者もソフトドリンク感覚でごくごく飲みました。
さっそくバーベキュー開始です。驚いたのは、アーモンドは自分の手でクラッシュするということ！ これ、かなり盛り上がります。子どもと一緒でも大人同士でもわいわいできます。
砕いたアーモンドは焼いたお肉にトッピング。このアレンジ、侮れない美味しさでした。風味が増してお肉の旨味がぎゅっと上がります。
アーモンドミルクに漬け込まれた熟成チキンはしっとりやわらか。アーモンドミルクの無限の可能性を感じました。衣のようにアーモンドを絡めるとザクっとした食感に変化して、これまた美味しさが広がりました。
デザートは自動かき氷機で作られる、「アーモンドミルク100％かき氷」。
水を使わずにアーモンドミルクだけ使用した、かき氷です。
ふわっふわの氷が絶品。お肉で満足した口の中を中和してくれる、すっきりとした甘さです。
紅茶シロップをかけるとミルクティーのような深い味わいに。何度でも食べたくなります。
かき氷が作られる工程も見ていて楽しい......！
なんだか今までに体験したことのない内容に大興奮......。いつものバーベキューに飽きた人にもおすすめかも。
期間は10月9日まで。1部は11時から14時、2部は15時15分から18時15分。
開催時間は変動する場合があります。
気になる人はチェックしてみて。
東京バーゲンマニア編集部
