菓子メーカー「シャトレ―ゼ」各店で2021年8月27日から開催されている、「シャインマスカットフェア」。期間中は、ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県産のシャインマスカットを使用したスイーツが数多く販売されています。
どの商品も魅力的で気になるものばかりですよね。
そこで東京バーゲンマニア編集部は、みんなの1番気になる「シャインマスカットスイーツはどれ？」というアンケートを実施（※）。総投票数1142票の中から1位に選ばれた「プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット」を実食レビューします。
外側にもシャインマスカットをトッピング
「プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット」は、新鮮な卵を使用してふんわり焼き上げたスポンジで、たっぷりのカスタード入りホイップクリームとぶどうムースとシャインマスカットを包んだケーキです。
まわりにもシャインマスカットをふんだんに飾っており、豪華な見た目もポイントです。
記者が買ったケーキでは、外側に3個分のシャインマスカットが使われていました。もちろん中にもたっぷり。
食べてみると、生地はふわふわで軽い口当たりです。
ホイップクリームは甘みはあるものの甘ったるさはなし。ほんのり香るぶどうムースとうまくマッチしています。
目玉とも言える「シャインマスカット」は、食べた瞬間「パリッ」と軽快な食感が楽しめました。渋みは一切なく、1粒の半分でも驚くほどジューシーな甘みが広がります。
食べた瞬間は甘いですが、後味は爽やかなので、最後まで飽きることなくペロリと食べられます。
ふわふわスポンジ、軽やかな口当たりのクリーム、なめらかなムース、パリッとジューシーなマスカットと、ひと口で多彩な味わいと食感が楽しめました。
価格は518円ですが、これだけの量のシャインマスカットとムース、スポンジを楽しめるのであれば嬉しい価格といえるでしょう。
シャトレーゼの担当は...
シャトレーゼの商品・店舗企画部 国内MD課 ケーキ担当も、
「年々人気が高まっている『シャインマスカット』これだけの量をトッピングして、なおかつこの値段で提供できるのは山梨県に本社があるシャトレーゼならではだと思います」
と自信をのぞかせます。
販売は9月30日頃までなので、気になる人はチェックしてみて！（取り扱いのない店舗もあります）
※2021年8月28日に東京バーゲンマニアのサイト内で実施。9月7日11時までに1142票が集まりました。
