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「ジャンボシュークリーム 午後の紅茶 ミルクティー」 銀座コージーコーナーから

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フードペアリングで風味際立つ
フードペアリングで風味際立つ

銀座コージーコーナーは、キリンビバレッジと共同開発した「ジャンボシュークリーム(午後の紅茶 ミルクティー)」を、2022年6月24日に全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗で発売する。

紅茶カスタードとミルククリーム

「キリン 午後の紅茶」とのコラボレーションでは、「ジャンボシュークリーム(午後の紅茶 ストレートティー)」「チーズスフレ(午後の紅茶 レモンティー)」など様々な人気スイーツが生み出されてきた。第4弾は、香り豊かな紅茶カスタードとコク深いミルククリームのハーモニーが楽しめる。

紅茶を飲んでいるかのような、華やかな香りと風味を特徴とする。コクがありつつも後味はスッキリとしており、夏にぴったりだ。おすすめのフードペアリングは「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」。2つのミルクティーが口の中で合わさり、紅茶葉の風味がより際立ったリッチなおいしさになるという。

価格は150円(税抜)。<J-CASTトレンド>

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