明治は、「明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル とことんショコラ」を2022年11月28日に、「とことん苺」を2022年12月12日に発売する。
素材を引き立てる洋酒フレーバーを配合
エッセル史上、大人向けアイスの発売は初めてとなる。仕事や家事を終えた後の"自分時間"に楽しむことを想定し、"大人の放課後、充実アイス"をコンセプトとした。4層のアイスやソースが一体となり、甘さだけでなく素材本来の酸味・苦みを活かした、コクとキレの良さが味わえる。味の奥深さ、複雑さ、ひと口の満足度の高さにより、大人が最後まで飽きることなく堪能できるという。
「とことんショコラ」は食べ応えのあるココアクッキーとビターなチョコをトッピングし、コクのあるチョコアイス、とろりとしたチョコ風味ソース、全体の甘さを引き締めるビターなチョコアイスを重ねた。それぞれと相性のよい複数のブランデーフレーバーを使用することで、カカオの香りや風味を引き立てている。
「とことん苺」は酸味と甘みが調和した苺果肉入りソースを天面に敷き、奥深いミルク風味アイス、華やかなイチゴソース、全体のコクを増すいちごアイスを重ねた。ソースの果実感を際立たせるため、赤ワインフレーバーや赤ワインビネガーが加えられている。
メーカー希望小売価格は230円（税抜）。＜J-CASTトレンド＞
