【材料・2人分】
豚ひき肉：60g
春雨：30g
┗ 9cmカット
にんじん：1/4本
ごま油：小さじ１
にんにく・しょうがチューブ：１〜２cm
[A]水：150ml
[A]鶏がらスープの素：小さじ１
[A]砂糖・酢：各小さじ1/2
[A]醤油：小さじ１と1/2
春雨：30g
┗ 9cmカット
にんじん：1/4本
ごま油：小さじ１
にんにく・しょうがチューブ：１〜２cm
[A]水：150ml
[A]鶏がらスープの素：小さじ１
[A]砂糖・酢：各小さじ1/2
[A]醤油：小さじ１と1/2
【作り方】
（１） にんじんは細切りにする。小さめのフライパンにごま油、にんにく・しょうがチューブ、豚ひき肉を加えて中火で炒める。
（２） 火が通れば、【A】を加えて煮立たせ、春雨、にんじんを加える。
（３） 汁気が少なくなるまで４〜５分炒め煮にする。
レシピのポイント
●春雨は「ケンミン はるさめ 使い切りパック ９cmカット」を使用しました。
●時々かきまぜながら汁気がなくなるまで煮てください。
●時々かきまぜながら汁気がなくなるまで煮てください。
