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代官山「米花」で日本人の主食“お米”を美味しくいただくランチを

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ライフ・美容

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日本人ならやっぱり白いお米が好きという人も多いですよね。おかずになるお肉や魚、野菜にこだわったお店は数あれど、お米にこだわったお店はあまりないと思いませんか?美味しいお米に合わせて食べたいメニューを選ぶ逆転の発想でランチを楽しみましょう。

「お米」にこだわり


出典: Instagram (@libertariankobayu)

代官山で本格的な和食を食べることができる米花。
北海道から九州まで、全国から厳選したお米を
玄米の状態で仕入れて、お店で精米しています。


出典: Instagram (@eriko440)

常に用意されている7種類のお米は全て
特Aランクなので、粘りや甘みが強く、
そのままでも絶品。

注文してから40分かけて店主こだわりの
滋賀県産の土鍋を使って、じっくり炊き上げるのが
米花のこだわりです♪

ごはんと相性のよいおかずと一緒に


出典: Instagram (@minamin_y)

旬の食材を使った美味しい家庭料理が楽しめます。
生姜焼きやコロッケなどの定番メニューが並び
どれにしようか迷ってしまいますね。


出典: Instagram (@mi_)

ご飯のお供として選べる生卵や佃煮、辛子明太子、
お浸しもなどの素朴なメニューも、
口に入れればホッとするような美味しさ。


出典: Instagram (@gracey1020)

ディナーはコースもありますが、
一般的な懐石スタイルではなく、野菜料理、
お肉、魚、ご飯の種類を選ぶことができる
アラカルトスタイル。


出典: Instagram (@kj_taka)

土鍋ご飯は炊きあがるまで時間がかかるので、
最初に頼んで待っている間、違うお料理を
楽しんでくださいね。

人気のランチメニュー


出典: Instagram (@ake_ryu_0926)

ランチは日替わりのお米を土鍋で炊いた
ホカホカのご飯が出てきます。

おすすめは築地から仕入れた旬の魚を使った
焼き魚ですが、実はメンチカツが人気!


出典: Instagram (@yamaneco79)

レモン、薬膳ソースでいただくのが米花流です。
ランチタイムは連日満席なので、予約をしてから
行くと間違いありませんよ。

店舗情報


出典: Instagram (@kataokamako)

いつもは玄米や五分づきを食べている人も、
米花では真っ白いお米を楽しみましょう♪

代官山 米花

TEL・予約
営業時間
11:30~14:30
(L.O.14:00)
18:00~22:30
(L.O.21:30)
定休日
月曜日
住所
東京都渋谷区猿楽町18-8 ヒルサイドテラスF棟B1
※ この情報は記事執筆時のぐるなびの情報を元にしており、現在は変更になっている可能性がございます。正確な情報は店舗に直接お問い合わせください。

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