イタリア発のウエハースとスイーツの専門店「BABBI」は、ピスタチオスイーツのブランド「PISTACHIO MANIA（ピスタチオマニア）」の新作商品「ピスタチオタルトケーキ」（1,620円）、「ピスタチオポテトチップス」（1,296円）、「ピスタチオ生チョコクッキー」（1,296円）の3品を、2024年1月3日（水）より販売する。
「PISTACHIOピスタチオ MANIAマニア」は、「BABBI」の高品質なイタリア産ピスタチオペーストを100%使用し、“ピスタチオ 本来の美味しさを味わえる”と、2021年1月に誕生して以来、ピスタチオファン、スイーツファンに支持されています。バレンタイン催事への出店希望が殺到する等大きな反響があったことから、2022年4月に常設店1店舗目として「阪神梅田本店」にオープンし、2023年11月には「松屋銀座店」にオープンするなど、全3店舗を展開。
新作商品は、さっくり食感のタルト生地でラズベリーソース入りのピスタチオのケーキを包み込んだ「ピスタチオタルトケーキ」（1,620円）、ポテトチップスをピスタチオチョコレートでコーティングした「ピスタチオポテトチップス」（1,296円）、ピスタチオペーストをたっぷりとしみ込ませた、濃厚でリッチな生チョコクッキー「ピスタチオ生チョコクッキー」（1,296円）の3品です。
