モスフードサービス（東京都品川区）のハンバーガーチェーン「モスバーガー」が、「バジルマヨの海老（えび）カツバーガー ～国産バジル～」を5月21日から期間限定で新発売します。同時に、定番人気メニュー「海老カツバーガー」もリニューアルして販売します。
「海老カツバーガー」は、1999年12月に期間限定商品として初めて販売し、2001年からは定番商品として販売を開始。以来25年以上にわたり、多くのお客様にご支持いただいている人気商品の一つです。
期間限定商品は、海老との相性がよく女性からの人気が高い国産バジルを使用した、爽やかな緑色のソースが特徴的なメニュー。トマトとシャキシャキの千切りキャベツを重ねる、サラダのようにさっぱりとした味わいのハンバーガーに仕上がっています。
「海老カツバーガー」は、オリジナルのタルタルソースを改良。卵のコクと白身やタマネギの食感を強め、レモンの風味と魚介類との相性がよいディルなどのハーブの香りを際立たせたということです。タルタルソースのリニューアルに合わせ、下段のバンズに塗るハーフマヨネーズタイプをアメリカンマスタードに変更するとのことです。
価格は「バジルマヨの海老カツバーガー ～国産バジル～」が550円（以下、税込み）、「海老カツバーガー」が490円です。
オトナンサー編集部
