【材料・4人分】
にんじん:1本
片栗粉:大さじ2
[A]醤油、ごま油:小さじ1
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]にんにくチューブ:2cm
片栗粉:大さじ2
[A]醤油、ごま油:小さじ1
[A]鶏がらスープの素:小さじ1/2
[A]にんにくチューブ:2cm
【作り方】
(1) にんじんはスティック状に切り、袋ににんじんと【A】を入れて揉む。
(2) 別の袋に片栗粉を入れ、①を移し替えて振る。
(3) フライパンに油を少し多めに入れてカリッと焼き揚げする。
レシピのポイント
にんじんは細めに切るとカリっと食感が楽しめますよ♪
