プレナス（福岡市博多区）が展開する「Hotto Motto （ほっともっと）」が、「カキフライ弁当」「まぐろかつ弁当」など3商品を10月24日に発売します。
薄衣でサクッとした食感のカキフライ
「カキフライ弁当」は、カキフライ4個とフライソース、タルタルソースを組み合わせた商品。カキフライは衣を薄くし、サクッとした食感に仕上げています。
また「まぐろかつ弁当」は、しょうゆ、みりん、酒に漬け込んだキハダマグロの切り身にパン粉を付けて揚げたマグロカツが3個入っています。同社によると、マグロのうまみが詰まっており、カキフライとは違った食感が味わえるとしています。
このほか、カキフライ2個とマグロカツ1個、エビフライ1本を盛り付けた「海鮮ミックスフライ弁当」も同時に発売します。
同社は「（カキフライは）かんだ途端に磯の香りと濃厚なカキのうまみがじゅわっと口の中に広がります。別添のフライソースとタルタルソースを合わせて食べると、さらにカキのうまみが引き立ちます」とアピールしています。
価格は、「カキフライ弁当」が650円、「まぐろかつ弁当」が620円、「海鮮ミックスフライ弁当」が650円（全て税込み）です。
オトナンサー編集部
