レンジで作る♪【肉味噌温玉やっこ】

2026年2月20日 12時38分

料理メディアNadia

食べ物

豆腐：150g×2
長ネギ：5cm
[A]豚ひき肉：50g
[A]醤油、みりん、酒、コチュジャン：小さじ1
[A]砂糖、おろしにんにく、鶏ガラスープの素：小さじ1/2
温泉卵：2個
小ネギ：適量(お好みで)
ごま油：少々

（１）長ネギはみじん切りに切り、【A】と一緒に耐熱皿に入れてしっかり混ぜる。ラップをかけて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、再度ラップをかけて600wの電子レンジで1分加熱する。

（２）皿に豆腐をのせ、①をかける。温泉卵とごま油、小ネギをかける。

□ひき肉への火の通りが甘かった場合は、
　600w20秒ずつ加熱して調整してください。

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