サトフードサービスが展開する和食レストラン「和食さと」は11月9日から、期間限定のイベント『北海道フェア』を開始しました。
海鮮や野菜など、北海道の食材を満喫！
期間中は、北海道産の「いくら」や「帆立貝柱」「豚肩ロース」「インカのめざめ」「真ほっけ」「4種のチーズ」などの北海道産の食材を使用したメニューが登場します。
単品・セットのフェアメニュー
大粒で濃厚な旨みが特徴の北海道産のいくらを丼ぶり桶の一面に敷き詰めた「たっぷりいくら丼」や、北海道産の「いくら」と「帆立貝柱」を使用した「いくらと帆立の二色丼」など北海道ならではの海鮮丼が味わえます。
「道産豚の豚丼」は、北海道産「豚肩ロース」を老舗たれ屋「ソラチ」の豚丼のたれでオーダーごとに丁寧に焼き上げました。
北海道フェア メニュー
・「たっぷりいくら丼」(単品)……2,858円
・「いくらと帆立の二色丼」(単品)……2,308円
・「道産豚の豚丼」(単品)……1,208円
・「北海ミニ丼セット」……1,978円
・「帆立天入り塩ラーメン」……1,318円
・「インカのめざめフライ～チーズディップ～」……658円 など
北海道の名物料理も心ゆくまで！「北海道食べ放題コース」も登場
同店で人気の「食べ放題プレミアムコース」は、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉料理と、お寿司や天ぷらなどの一品料理が120分間食べ放題のメニューです。この食べ放題メニューに「北海道食べ放題コース」が登場しました。大きな粒で濃厚な旨みの北海道産のいくらを使った「ミニいくら丼」「花てまり寿司～いくら～」のほか、「ミニ帆立丼」「ミニ豚丼」も食べ放題です。ほかにも、「帆立天入りミニ塩ラーメン」、「真ほっけのから揚げ」「インカのめざめ じゃがバタ」「コーンたっぷりコロッケ」など、北海道の名物料理も楽しめます。
食べ放題の丼メニューは、いろいろなメニューを楽しめるようにミニサイズで提供します。
北海道コース メニュー
北海道フェア概要
対象店舗：和食さと全店 197店舗
期間：11月9日～12月中旬予定
※一部商品は北海道産以外の食材を使用しています。
サトフードサービス
https://sato-res.com/
（マイナビ子育て編集部）
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