【材料・2人分】
里芋:1個
カマンベールチーズ:1/2パック
┗ ホールタイプ
柚子胡椒:お好み
黒胡椒:お好み
オリーブオイル:お好み
カマンベールチーズ:1/2パック
┗ ホールタイプ
柚子胡椒:お好み
黒胡椒:お好み
オリーブオイル:お好み
【作り方】
(1) 里芋を1cm程度にスライスする
(2) 里芋の枚数分カマンベールチーズを等分にカットする
(3) フライパンにオリーブオイルをひき、里芋の両面にしっかりと焼き色をつける。両面焼けたら②を乗せ蓋をしてチーズを溶かす。
(4) 柚子胡椒・オリーブオイル・黒胡椒を乗せる。
レシピのポイント
里芋にしっかり焼き色をつけると、より美味しくなります‼︎
