あなたは、「ぬ」から始まる食べ物をいくつ思いつきますか？
この記事では、料理・食材・野菜・お菓子・飲み物など、「ぬ」から始まる言葉をまとめて紹介します。
しりとりやクロスワード、古今東西ゲームなどで役立ててくださいね。
■【料理・食材編】ぬから始まる食べ物
まずは、「ぬ」から始まる料理や食材を紹介します。
*・ぬか漬け
・ぬかサンマ：魚のサンマをぬか床に漬け込んで熟成させた料理
・ぬかニシン：魚のニシンをぬか漬けにした料理
・ぬかみそ炊き：北九州の郷土料理。イワシやサバをしょうゆ、みりん、砂糖などで煮て、ぬか床で炊き込む料理
・ぬたえ：福岡県の郷土料理。青魚などの魚介類をダイコンやネギと一緒に酢みそであえた料理
・饅膾（ぬたなます）：みそと酢であえた料理
・ヌタウナギ：韓国でよく食べられている魚
・ぬるかけ：冷たい麺に熱いだしをかけてぬるくしたうどん
・ぬっぺ汁：サトイモなどを使ったとろみのある汁物
・ヌメリスギタケ：ナメコのようなぬめりがあるキノコ
・ヌードル
・ヌルンジ：韓国のおこげ料理*
▶次のページでは、「ぬ」から始まる野菜を紹介します。
■【野菜編】ぬから始まる食べ物
続いては、「ぬ」から始まる野菜を紹介します。
*・沼縄（ぬなわ）：秋田県で多く栽培される水草。ジュンサイの別称
・抜き菜（ぬきな）：間引いたダイコンの葉*
▶次のページでは、「ぬ」から始まるお菓子を紹介します。
■【お菓子編】ぬから始まる食べ物
続いては、「ぬ」から始まるお菓子を紹介します。
*・ぬれせんべい
・ぬた餅：ずんだ餅の別称
・ヌガー：砂糖と水あめを煮詰め、ナッツなどを入れて固めたフランスのお菓子
・ヌストルテ：ドイツやスイスで作られるナッツ類を使ったケーキ*
▶次のページでは、「ぬ」から始まる飲み物を紹介します。
■【飲み物編】ぬから始まる飲み物
最後に、「ぬ」から始まる飲み物を紹介します。
*・ヌーヴォー：その年に収穫したブドウを使ったワイン
・ヌワラエリア（ヌワラエリヤ）：スリランカの紅茶*
□ぬから始まる食べ物は珍しいものがたくさん！
「ぬ」から始まる食べ物は、なかなか聞き慣れないものが多かったのではないでしょうか。
これらの言葉を覚えておくだけでも、かなりしりとりのバリエーションが広がるはずです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
（にほんご倶楽部）
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