地方創生に賭ける創作和食「升昌」、熊本で2024年11月オープン

概要

店名：升昌
開店予定日：2024年11月14日
所在地：熊本県熊本市中央区上通4-11-3F
営業時間：17:00～23:00(LO：21:30)
定休日：月曜日

地方創生を飲食店で支える

株式会社LiNewは熊本の地域創生に精力的に取り組む中、人口増加を地域創生における重要な項目と捉えています。地方創生を前面に打ち出す新ブランド「株式会社RiFOW」を設立し、新店「升昌」では地元熊本の食材や内装の素材にこだわった、100％地元色の強い飲食店を開店します。

地産地消を追求した創作和食

「升昌」では、厳選した食材と共に、地元素材を活用した内装が特徴です。地元産品で構成された店内は落ち着いた雰囲気で、食事をしながらも熊本の魅力を五感で感じることが可能な空間となっています。そのため訪れた客は新たな面から熊本の良さを発見でき、「升昌」は熊本らしさを味わう場所としても期待されます。

まとめ

株式会社LiNewによる子会社「株式会社RiFOW」が新しく立ち上げる店、「升昌」は、地方創生を実現するための一手として、地産地消を追求した店造りを行います。訪れたお客さまが熊本の魅力を五感で感じることができる内装やメニューがあるため、地方創生を体感できる場所としても注目されています。