ハウス食品は、レトルトカレー「カレーでニクる。」2商品を、2025年2月10日に全国のスーパーなどで発売した。
欧風カレー仕立ての「＜牛肉＞」
通常のレトルト加熱殺菌では肉の風味が抜けてしまったり、旨みや香りがソースに逃げ出してしまい、味が物足りなくなってしまうという課題があった。それらを解消すべく、肉の旨みや香りを閉じ込め、噛めば噛むほど肉のおいしさが染み出す新加工技術「お肉パラダイス製法」を採用した。
50グラムの牛肉を使用した「＜牛肉＞」、55グラムの豚肉が入った「＜豚肉＞」の2商品を用意。同社のレトルトカレー史上最大の肉量を誇り、"噛んだ時に肉のおいしさが口いっぱいに広がる"という理想的な味わいを追求した。
「＜牛肉＞」は、牛肉の旨みを活かす、リンゴの甘みとバターの香りが特徴の欧風カレー仕立て。「＜豚肉＞」は、豚肉の甘みを活かせるよう、玉ねぎの甘みと生姜の香りが特徴のスパイスカレーに仕立てている。
いずれも参考価格は438円（税別）。＜J-CASTトレンド＞
