【材料・1人分】
そら豆:4さや
クリームチーズ:3個
┗ 個包装タイプ
桜エビ:お好み
塩胡椒:お好み
オリーブオイル:大さじ1
バケット:3枚
クリームチーズ:3個
┗ 個包装タイプ
桜エビ:お好み
塩胡椒:お好み
オリーブオイル:大さじ1
バケット:3枚
【作り方】
(1) そら豆をさやから外し、浅く切り込みを入れる
(2) フライパンに少量の水と塩(分量外)を入れ蒸し焼きにしたら、あらみじん切りにする。
(3) バケットにクリームチーズを塗り、②のそら豆に押し付ける。
(4) 桜エビを乗せ塩胡椒をし、オリーブオイルをたらす。
レシピのポイント
そら豆は少ない水で蒸し焼きにする事で、旨味がギュッとして美味しさアップ‼︎
