農toハーブのマルシェが、地産地消と季節の旬をお楽しみいただけるイベントを東京都武蔵野市のコピス吉祥寺で繰り広げます。
イベント概要
名称：農toハーブのマルシェ開催日時：2025年6月7日(土)～2025年6月8日(日) 各日11:00～18:00
開催場所：コピス吉祥寺 A館 3階 GREENING広場
入場料：無料
主催：コピス吉祥寺
詳細URL：https://www.coppice.jp/newsandevent/coppice/23360
地産地消を支える東京の農家たち
本イベントでは、東京都内で精力的に活動する複数の農家が一堂に会します。農産物直販だけではなく、生産者たちがその魅力や食べ方を直接話すことができる貴重な機会となっています。特に「中西ファーム」や「やすだ農園」といった歴史ある農家の出店が予定されており、地元で愛される農産物を購入することが可能です。ワークショップとグルメの楽しみ
マルシェでは、ハーブ摘み取り体験やオリジナルハーブティー作りなど、参加型のワークショップも多数予定されています。また、地元野菜を使った料理を提供するキッチンワゴンでは、地産地消にこだわったメニューが楽しめます。イベント期間中には、特に「p.i stand」や「Food HEROes U-30 COMMUNITY」が提供する、ハーブを活用した創作料理が注目されています。参加費：2,000円(税込)～4,000円(税込)、事前申込みが必要なワークショップもあり
ワークショップの日程と内容の詳細はコピス吉祥寺の公式Webサイトをご覧ください。
