【材料】
かつおのたたき:1柵(200g)
新玉ねぎ:1個(150g)
┗ 小さめの新玉ねぎを使用してます!
[A]ごま油:大さじ2
[A]鶏がらスープの素:小さじ1
[A]ガーリックパウダー:小さじ1/2
[A]塩:小さじ1/4
いりごま:適量
新玉ねぎ:1個(150g)
┗ 小さめの新玉ねぎを使用してます!
[A]ごま油:大さじ2
[A]鶏がらスープの素:小さじ1
[A]ガーリックパウダー:小さじ1/2
[A]塩:小さじ1/4
いりごま:適量
【作り方】
(下準備) かつおのたたきは5〜6mm幅のそぎ切りする。
新玉ねぎは薄くスライスする。
(1) ボウルにかつおのたたき・新玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜる。
(2) 器に盛り付け、いりごまをかける。
今回、分量外の大葉3枚添えました。
レシピのポイント
作ってすぐではなく、15分位冷蔵庫にいれておくと味が馴染んで更に美味しいです♡
