【材料・2人分】
ほうれん草:1袋
┗ 約200g
ちくわ:2本
┗ 約40g
[A]マヨネーズ:大さじ2
[A]すりおろしにんにく:小さじ1
[A]醤油:小さじ1
[A]かつお節:お好みの量
┗ 2gがおすすめ
┗ 約200g
ちくわ:2本
┗ 約40g
[A]マヨネーズ:大さじ2
[A]すりおろしにんにく:小さじ1
[A]醤油:小さじ1
[A]かつお節:お好みの量
┗ 2gがおすすめ
【作り方】
(1) ほうれん草の色が鮮やかになるまで茹でる。(熱湯で1分程度)
(2) 工程1の水気をしっかりと絞り、3cm幅くらいの食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。
(3) ちくわを5mm〜1cm幅程度の輪切りにして、【A】と一緒に工程2に入れて和える。
レシピのポイント
マヨネーズの量はお好みで調節していただいてOKです!
