【材料・4人分】
新じゃが：5個
きゅうり：1/2本
ベーコン：4枚
福神漬けの汁：大さじ1
福神漬け：40g
[A]マヨネーズ：大さじ5
[A]酢：小さじ1
[A]砂糖：小さじ1
きゅうり：1/2本
ベーコン：4枚
福神漬けの汁：大さじ1
福神漬け：40g
[A]マヨネーズ：大さじ5
[A]酢：小さじ1
[A]砂糖：小さじ1
【作り方】
（下準備） 福神漬けはお好みの大きさに刻む。
（１） 新じゃがは皮を剥いて、耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパーをかけ、ラップをふんわりして600W8分レンチンする。
（２） 待っている間にきゅうりは輪切りにして、塩少々(分量外)を振って水気を取る。
（３） ベーコンは1㎝に切って、耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて、ベーコンを並べて600W1分レンチンする。
（４） じゃがいもは熱いうちに潰して、福神漬けの汁を混ぜておく。
（５） 【A】を入れて、きゅうりとベーコン、福神漬けを入れて混ぜ合わせる。
レシピのポイント
福神漬けはほかの漬物でもおいしいよ！
